4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Champignons en ui ongeveer 10 minuten smoren in boter, witte wijn toevoegen en tot de helft in laten koken. Gebonden saus maken van boter, bloem en bouillon. Champignons erdoor scheppen en de ragout afmaken naar smaak met de peper, room en citroensap. Pasteibakjes vullen en in ongeveer 10-15 minuten goed heet laten worden in de oven.Champignonpasteitje is een recept van Smulweb.nl
