Turksbrood overdwars doorsnijden tot 2 grote plakken. De bovenste plak insmeren met een laagje mayonaise en daarover een laagje pesto (groen). De onderste plak insmeren met de roomkaas. Op de onderste plak beginnen met de sla en dan laag voor laag alle ingredienten erop leggen,de bovenste plak erop en daarnaa alvast alle prikkers er inzetten zodat je de taartpunten beter kunt snijden anders valt alles uit elkaar.