Snijd de biet in zo klein mogelijke blokjes en meng die met de afgekoelde krieltjes. Meng hier de cr?me fra?che, de mayonnaise en zo′n 2 eetl gesneden bieslook door. Maak hem evt af met zout en peper en evt een beetje mosterd naar smaak. Ik heb bij dit recept gebruik gemaakt van Japanse mayonnaise. Erg lekker.
Krieltjes-Bietensalade is een recept van Smulweb.nl