Taartvorm insmeren met een beetje boter,een tortilla in de vorm leggen en bedekken met gehakt; volgende tortilla bedekken met groente enz.. afdekken met een tortilla en ruim bestrooien met geraspte kaas. 20 tot 25 minuten in de oven op 180 graden en klaar is clara !!
Mexicaanse Tortillataart is een recept van Smulweb.nl