Ui en look in olie fruiten. Gehakt bijvoegen en verkruimelen. Kruiden met peper, zout, Cayennepeper. Tomatenconcentre en ketchup bijvoegen. Blussen met 150ml water. 5min. laten koken. Mexicaanse mix bijvoegen. Een ovenschotel vullen. Chips in het gehakt steken. De kaas erover verdelen en in een warm oven plaatsen gedurende 8-10 min. (200°).
Gegratineerde Taco-schotel is een recept van Smulweb.nl