Gehaktschotel Met Spercieboontjes

Bereiding

Verhit in een braadpan of een wok de olie en bak daain het gehakt kruimig. Voeg de spaanse peper, de knoflook, de ui en de paprika toe. Roer alles goed door elkaar. Wanneer de uien glazig worden voeg je de boontjes, de yoghurt en het bonenkruid toe en roer je alles goed door elkaar. Dek het gerecht af en laat het nog circa 10 minuten op laag vuur stoven. Breng het gerecht op smaak met zout en peper.