Kabeljauw Uit De Oven

Bereiding

Smeer de schaal in met olie. Snij de prei in ringen. Snij ook de ui in in ringen. Was de peterselie. Verdeel de prei over de bodem van de schaal. Strooi de peterselie erover.Peper en zout over de kabeljauw (controleer nog even op graatjes) en leg de kabeljauw ook in de schaal. Verhit de olie in een koekepan en bak de uienringen op zacht vuur glazig. Voeg de kerrie toe en bak dit kort mee. Roer de creme fraiche erdoor en verdeel het mengsel over de kabeljauw. Strooi de kaas erover en plaats in de oven. Maak het gerecht in ongveer 30 minuten gaar en bruin.