Breng het water aan de kook. Haal de abrikozen uit de verpakking. Voeg de abrikozen erbij en het sap van de citroenen. Blijf af en toe even goed roeren. In de magnetron duurt het op volvermogen zo′n 6 minuten en op het gas 10 minuten tot het gaar en zacht is. Laat het even afkoelen. Pureer het met de staafmixer of keukenmachine. Doe de jam in de schone potten. Bewaar het in de koelkast. Dit blijft wel voor 3 weken houdbaar