Pureer in de keukenmachine of met de staafmixer de ingredienten voor de vulling. Maak met een scherp mes in elke kipfilet 4 diepe inkepingen en druk daar de vulling ( de olijvenpuree) in. Verhit in een braadpan de olie en bak de filets aan beide zijde bruin. Doe de filets zonodig over in een ovenvaste schaal en maak deze in ongeveer 8 - 10 minuten gaar.
Kippenborst Gevuld Met Olijven is een recept van Smulweb.nl