Kook de zilvervliesrijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Verhit een pan of wok met anti-aanbaklaag en bak de champignons op een heet vuur tot er vocht uit komt. Voeg dan de ui, knoflook en prei toe en bak dit 5 minuten in het vocht van de champignons. Voeg op het laatst de tauge toe. Roer er de bladselderij, gemberpoeder, laospoeder, serehpoeder, korianderpoeder, sambal oelek en tamari of kikkoman soja-saus door. Meng de droog gekookte rijst met de groenten.