Bami

Bereiding

Verhit de olie in de wok en bak daarin de reepjes varkensvlees. voeg de knoflook,de gember en de spaanse peper toe en roerbak deze heel kort. Voeg dan de prei, de selderij,de peultjes en de champignons toe en bak deze een paar minuten mee. Voeg tot slot de kool en de tauge toe en roer de groenten bijtgaar breng op smaak met peper en zout en een scheutje ketjap of kikkomansaus.