Alles gewoon met een vork door elkaar roeren. Als het te stijf wordt iets magere melk of karnemelk erbij doen. Dan in het bakblik doen en 1 1/4 uur in de oven. Op een rooster af laten koelen. In aluminiumfolie inpakken en een dag laten rusten( staat in recept maar ik lust hem meteen!!)
Montignac Pruimenbrood is een recept van Smulweb.nl