2 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Voeg dan de sjalot, mosterd, azijn, zwarte peper toe en roer alles goed door elkaar. leper er de olijolie door en blijf roeren tot de saus dikkig wordt. Voeg er de fijngesneden olijven en muntblaadjes aan toe en breng op smaak met wat zout en peper als het nodig is. Marineer de kip circa 24 uur en braad of stoof ze.Zwarte Olijven-Munt-Vinaigrette is een recept van Smulweb.nl
