Giet er een beetje water bij en laat het vlees zo′n 2 uur stoven (in ieder geval het rundvlees) tot het gaar is. Voeg zonodig nog wat water erbij. Is de saus wat te dun voeg er dan zonodig nog wat bloem bij en eventueel nog wat zout.
Picadillo Op Cubaanse Wijze is een recept van Smulweb.nl