Name: Guacamole
Yield: 4
Ingredients: 1 Rijpe Avocado; Spaans pepertje; Sjalotje; Teen Knoflook; Zout. Hulpmiddelen Snijplank; scherp mes; schaaltje; vork Hulpmiddelen - Snijplank; scherp mes; schaaltje; vork Voorbereiding Maak schoon en snipper het pepertje; het sjalotje en de knoflook zeer fijn. Haal het avocadovlees uit de schil en pureer in bakje Bereidingswijze Voeg de fijngesnipperde peper; sjalotje en knoflook toe. Rustig aan proef tussendoor of de smaak goed is voor jou !. Voeg tegen het verkleuren wat zout toe. Zout haalt ook goed de snaken naar voren. Serveertips Nachochips; op hamb