Verhit de olie in een grote pan. Voeg de uien toe en bak ze glazig. Voeg knoflook, komijn, paprikapoeder en chilipoeder toe en bak alles 1 minuut. Roer het gehakt erdoor. Bak het gehakt lichtbruin en rul. Toer de tomaten met eigen sap, tomatenpuree, oregano, laurierblad en bier erdoor.Voeg de zout en peper toe en laat het mengsel 50 minuten afgedekt sudderen. Controleer af en toe het vloeistofpeil en voeg eventueel een beetje water toe. Roer 15 minuten voor het eind van de kooktijd de bonen en kikkererwten erdoor.
Chili Met Drie Soorten Bonen is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Zoutarme, gegrilde tijgergarnalen, salade met witte bonen
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)