Faijtas Di Pollo A La Miranda

4

20-30 min -

Smulweb.nl

Hoofdgerecht

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

30 g margarine of olie

500 g kipfilet in blokje (ongeveer 2,5 x 2,5 cm)

1 blikje tomatenpuree

1 blik blokjes gepelde tomaten

1-2 tenen uitgeperste knoflook

1 zakje Faijtas kruiden (Faijta Seasoning Mix van Casa Fiesta

25 g)

1/2 thl. cayennepeper

1/2 thl. chilipoeder

1/2 thl. kaneel

125g creme fraiche

peper en zout naar smaak (ik vind de mix al zout geno

Bereiding

Kipfilet aanbraden, knoflook erbij, tomatenpuree mee laten bakken. Faijtas mix eroverheen strooien en goed doorroeren. Dan tomatenblokjes (met sap) erbij. Overige specerijen erbij. Met deksel op de pan, op laag vuur, onder af en toe omroeren de Faijtas gaar stoven (ongeveer 20 minuten, maar langer mag ook). De faijtas goed doorroeren, zodat de kip in draadjes uit elkaar valt, creme fraiche erbij en nog even door laten warmen. Proeven en eventueel naar smaak nog zout en peper en/of een van de andere specerijen extra toevoegen)

Faijtas Di Pollo A La Miranda is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Kipfilet A La Miranda

10-20 min - Hoofdgerecht

Bekijk recept