Ingrediënten

2 eetlepels olie

1 zak ratatouillemix (400 gr van AH),1 door old el paso soft taco dinnerkit (362 gr)

100 gr zwarte olijven zonder pit. 200 gr harde (hollandse )geitenkaas. 1/2 kropje ijsbergsla

1 bakje griekse yoghurt (150 ml

Bereiding

In e pan olie verhitten en ratatouillemix 3 min bakken. seasoningmix(uit doos) en 1,5 dl water toevoegen en mengsel ca 10 min zachtjes koken. olijven toevoegen. tortilla′s( uit doos ) verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. geitenkaas raspen. sla schoonmaken en in repen snijden. aan tafel tortilla′s vullen met sla, groentenmengsel,kaas yoghurt en tacosaus uit doos. en opvouwen.

Taco's Met Geitenkaas is een recept van Smulweb.nl