Bak het gehakt met een uitgeperst teentje (of 2) knoflook. Gooi er vervolgens de uien met paprikablokjes doorheen en laat het kort fruiten. Bak nu de champignons erdoorheen. Nu kun je alles bijelkaar gooien en opwarmen, voor een pittige smaak 1 tl sambal erbij doen. SMAKELIJK!