Ingrediënten

Bereiding

Laat de kidneybeans uitlekken. Verwarm de tomatensoep met de witte bonen en de kidneybonen volgens gebruikaanwijzing. Snij de rode peper in 8 mooie dunne ringetjes(bewaar). Snipper de rest van de rode peper zonder pitjes fijn en roer dit door de soep. Laat de Mexicomix goed uitlekken. Verdeel over 4 kommen. Schep de soep erop. Garneer de soep met de creme fraiche, peterselie en de peperringetjes.

Twee Bonensoep is een recept van Smulweb.nl