4 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verhit de olie in een pan en fruit het sjalotje, de knoflook en de laos zachtjes. Bak de ketoembar, goela djawa, het salamblad en de serehstengel ca. 2 minuten mee. Voeg 3/4 liter water, de kippenbouillontabletten en de santen toe. Breng de bouillon aan de kook. Voeg de spinazie toe en kook ca. 15 minuten op zacht vuur. Verwijder de serehstengel en het salamblad. Pureer de soep met een staafmixer.Sop Bodor is een recept van Smulweb.nl
