Rol de gebakken pannenkoeken op. Halveer de rollen in de lengte en snij ze vervolgens in reepjes van ca. 3 mm. Verhit de bouillon. Was de bieslook, schud de sprietjes droog en snij of knip ze fijn. Leg in elk soepbord een portie Frittaten, schenk er de bouillon op en strooi er de bieslook overheen.
Bouillon Met Reepjes Pannenkoek, Frittatensuppe is een recept van Smulweb.nl