6 
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Doe de pompoenstukken samen met de paprika en de uien (ev. de prei) in een pot en overgiet met de kippenbouillon. Breng aan de kook en laat nog 15 a 20 min. op een zacht vuurtje doorpruttelen. Pureer de soep met een staafmixer of in een blender. Verwarm de soep opnieuw, voeg er de melk toe (niet meer laten koken). Kruid de soep naar smaak met peper, zout en kerrie.Pompoencreme is een recept van Smulweb.nl
