De ui, peper en knoflook in de oli lichtbruin bakken, daarna de masala, bouillonblokjes, aji no moto, tomatenpuree en de ketjap toevoegen 2min bakken dan de kip erbij doen en 5 min bakken dan het water erbij doen en zachtjes laten sudderen tot de kip gaar is.
Murgie Masala Surinaams is een recept van Smulweb.nl