Laat de roomboter smelten in de pan op laag vuur bak de ui en de knoflook zachtjes glazig doe dan de kerie en de bloem erbij goed roeren met een garde. scheutje bij scheutje de melk erbij toevoegen tot dat je een gladde saus krijgt en scheutje room toevoegen maakt het x-tra lekker voor de kleur effecten kun je er bieslok bij doen