Andijviesalade

Bereiding

Doe de yoghurt en fritessaus door elkaar en voeg de uitgelekte ananas en de andijvie toe. Doe naar smaak kerriepoeder erbij, ik zel doe meestal een flinke eetl. Zet in de koelkast afgedekt tot gebruik. Snij ondertussen de kipfilet in kleine blokjes en bestrooi met zout, peper en kerriepoeder. Bak ze door en door gaar. Laat afkoelen tot lauwwarm en roer door de salade uit de koelkast. Eet smakelijk!