Ingrediënten

750g bloem - 3 grote eieren - 170ml olie - 1+1/2 e azijn - 3/4 t zout - 2+1/2 t bakpoeder - 1 liter water - een mengsel van kaneel en suiker omte strooien Bereidingswijze -meng eieren en water heel goed met garde -voeg kookolie zout en azijn toe en meng weer heel goed -meng gezeefde bloem erdoor -meng bakpoeder nu heel goed door mengsel - bak pannekoeken en bestrooi met suiker en kaneel mengsel Serveertips Hoe langer deze mengsel staan voor gebruik

hoe beter werkt het

kan tot een week in koelkast bewaard worden Br

Bereiding

-meng eieren en water heel goed met garde -voeg kookolie zout en azijn toe en meng weer heel goed -meng gezeefde bloem erdoor -meng bakpoeder nu heel goed door mengsel - bak pannekoeken en bestrooi met suiker en kaneel mengsel

PANNENKOEKEN OP ZIJN AFRIKAANS is een recept van Smulweb.nl