Roti Kip

Bereiding

Verhit de olie in de pan en voeg dan de boter toe. fruit hierin de ui en de soepgroente. Bak dan de droog gemaakte drumsticks in porties hierin bruin.Doe alle drumsticks weer in de pan en voeg de knoflook,kerrie,tomatenpuree en bouillonblokjes toe. Vul aan met water tot de kip onder staat.Doe hier de in de helft gesneden aardappels bij. Voeg dan de sambal toe en laat het ? 1 uur zachtjes sudderen.