8 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Snij de snijbonen mooi fijn en blancheer ze beetgaar spoel ze af met koud water en laat ze uitlekken ,vermeng alle blik bonen en spoel ze af onder koud water en laat ze uitlekken.snij de uien zeer fijn en hak de peterselie ,vermeng de uien en de peterselie door de bonen maak nu een vinagrette van de olie citroensap mosterdpoeder en het zout en peper .vermeng nu de vinagrette door de bonenmassa .zet de salade nu in de koelkast en laat hem daar 1 1/2 staan vlak voor het serveren nog even de smaak testen en eventueel verder opsmaak brengenRegenboog-Bonensalade is een recept van Smulweb.nl
