KIPFILET MET GROENTE IN FOLIE

Ingrediënten

Bereiding

• 1 In mengkom de wijn, tijm, mosterd, worcestersaus en peper goed door elkaar mengen.
• 2 Kip door deze marinade scheppen en even een half uurtje erin laten marineren.
• 3 Acht stukken aluminiumfolie snijden van 30X30 cm. elk.
• 4 De helft van de courgette, ui en champignons op elk stuk folie leggen.
• 5 Kip nu erop leggen en bestrooien met zout.
• 6 Dan de andere helft van de groenten er bovenop leggen en de overige marinade over de pakjes verdelen.
• 7 Nu de pakjes goed luchtdicht afsluiten en gaar maken op BBQ of in de oven.