Olie in de pan heet laten worden kip of lamsvlees er in doen bruin laten worden kip er uit halen vlees er in laten,doe er ui en paprika er bij laten even smoren tomaten er bij door roeren en de ktuiden er op doen naar eigen smaak mag pittig 4glazen water er op doen aan de kook brengen kikkererwten er bij en 20min laten koken, dan wortelen en specibonen er bij ,als dat met elkaar prutteld dan de couscous boven in de pan doen of in de zeef en laat dat 20min stomenals wortelen en specibonen 5min er in zit dan de bloemkool courgette oberginne de kip er bij doen, en laat alles gaar worden gelijk met de couscoes voor dat de coucous in de pan gaat moet die niet klonterig zijn los rullen van elkaar doe alles op 4 borden of grote plate schaal de couscous eerst op de borden of schaal een ronding maken en in het midden de groenten en vlees doen of de drumsticks. eet smakelijk ik eet dit een keer per week heerlijk en geen dik maker