Zoek
Deense Varkensvlees
30-60 min -
Smulweb.nl
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
750g speklapjes - zout - peper - 50g boter - 1 grote ui
in ringen gesneden - 2 geschilde appels in plakjes gesneden - 150 g gedroogde pruimen
zonder pit - 200 ml water - 200 ml zure
Bereiding
1
Bestrooi speklapjes met zout en peper.
2
Bak speklapjes in boter bruin.
3
Leg speklapjes in een ovenschaal en giet braadvet erover.
4
Leg de uienringen, plakjes appel, en pruimen op en rond het vlees.
5
Schenk het warme water erin en dek schaal af met aluminiumfolie.
6
Bak voor 30 min. bij 200*C of tot gaar.
7
Roer de zure room erdoor en serveer het gerecht in de schaal.
Deense Varkensvlees is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Zoetkruidig varkensvlees
50 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Zoetzuur varkensvlees met sesam-radijs
35 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Reepjes varkensvlees in pittige saus
55 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gesmoord varkensvlees
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Geflambeerde aardbeien
Bekijk recept
Ris a la mande (Deense rijstepap)
40 min
Nagerecht
Bekijk recept
Gegrilde varkensspiesjes met gemarineerde courgette
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Bloemkoolgratin blauwaderkaas
20 min
Bijgerecht
Bekijk recept