Bereiding

De bloem in een pannetje met koude melk aanlengen, goed kloppen, zodat er geen klonters inkomen. De pan op middelgroot vuur verwarmen en onder roeren met een garde aan de kook brengen. Nog 5 min. op laag vuur laten koken. De kervel in 3 dl koken water mixen. De rest van het water met e bouillonblokjes bij de melksaus gieten. Aan de kook brngen. De gemixte kervel toevoegen en met room afmaken.

Romige Kervelsoep is een recept van Smulweb.nl