Kikkererwtensoep Met Pasta

Bereiding

Bak de knoflook, djinten, ui en bleekseldeij al roerend ca. 5 minuten in de olie tot de groente zacht is. Roer de tomatenpuree erdoor en bak dit 1 minuut mee. Voeg pesto, tomatenblokjes, kikkererwten, bouillon, zout en peper naar smaak toe. Breng alles aan de kook en laat de soep ca. 8 minuten koken. Voeg de pasta toe en kook de soep nog 6-8 minuten tot de pasta net gaar is. Garneer met peterselie.