Breng de bouillon aan de kook in een flinke soeppan. Doe de erwtjes erbij met de pasta en peterselie. Zet de vlam laag en kook de spoep tot de pasta beetgaar is. Roer de wijn door de soep. U kunt de soep eventueel garneren met de Parmezaanse kaas.
Doperwtjessoep Met Pastastrikjes is een recept van Smulweb.nl