4 
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Laat de paprika′s in een afgesloten plastic zak afkoelen en verwijder het vel, de zaadjes en zaadlijsten. Pureer de paprika′s en tomaten in een keukenmachine. Breng de puree aan de kook met bouillon, rode peper en komijn. Laat ca. 10 min. zachtjes koken en breng op smaak met zout en peper. Meng yoghurt en munt.Geroosterde Paprikasoep is een recept van Smulweb.nl
