Pasta Met Romige Baconsaus

Bereiding

Bak de stukjes bacon knapperig in een beetje olie. Ui en knoflook even meefruiten. Prei, oesterzwammen en hamblokjes meebakken. Ondertussen pasta gaar koken. Boursin, koffiemelk en melk door het baconmengsel roeren en op smaak brengen met zout, peper en peterselie. Serveren met pasta en geraspte Parmezaanse kaas.