Borstel de portobellochampignons schoon. Hak de steeltjes fijn. Meng deze met het kippengehakt, de eidooier, basilicum, peper en zout en vul de paddestoelen hiermee. Leg de gevulde portobellochampignons in het mandje van de stoompan en stoom ze in circa 15 minuten gaar.
Gestoomde Gevulde Champignons Met Kipgehakt is een recept van Smulweb.nl