Bereiding

Braad het gehakt in olijfolie en voeg de oregano (naar smaak), italiaanse kruiden en basilicum toe. Voeg hierna de ketjap toe (genoeg om het gehakt een ketjap-kleurtje te geven)en de tomatenpuree. Eventueel een klein scheutje water (het is niet de bedoeling een sausje te maken). Roerbak dit totdat het goed warm is en voeg dan de broccoli en paprika toe. Dek de wok af met een deksel, zodat de groenten gaar worden (het is misschien handig de broccoli vantevoren even te koken, als je niet van knapperige groenten houdt). Eet smakelijk!

Broccoli Met Gehakt is een recept van Smulweb.nl