Tagliatelle Met Kip, Champignons En Sinaasappel

Bereiding

Pasta in ruim kokend water met zout volgens gebruiksaanwijzing beetgaar koken. Olie verhitten en ui hierin 5 minuten bakken. Kip toevoegen en 5 meebakken. Champigons toevoegen en 5 minuten omscheppend meebakken. Sinaasappelsap, kaneel, kerriepoeder, zout en peper toevoegen en kipmengsel 5 minuten met deksel op pan zachtjes laten stoven. Cointreau en sinaasappelpartjes toevoegen en 2 minuten verhitten. Creme fraiche en slankroom erdoor roeren en gerecht goed verwarmen. Met zout en peper op smaak brengen. Tagliatelle met saus mengen. Serveer met een gemengde salade.