Ingrediënten

2 stengels fijngesneden bleekselderij

50 gram boter

2 sneden brood

olie

6 middelgrote in plakjes gesneden champignons. Bereidingswijze Laat de selderij in ongeveer 10 minuten in de boter zacht worden. Snij ondertussen het brood in dobbelsteentjes en bak ze in olie tot ze goudbruin en knapperig zijn. Laat ze uitlekken op keukenpapier

Voeg de champignons bij de bleekselderij en roer dit om tot ze gaar

maar nog wel kanpperig zijn. Voeg tot slot de croutons toe en serveer het gerecht di

Bereiding

Laat de selderij in ongeveer 10 minuten in de boter zacht worden. Snij ondertussen het brood in dobbelsteentjes en bak ze in olie tot ze goudbruin en knapperig zijn. Laat ze uitlekken op keukenpapier, Voeg de champignons bij de bleekselderij en roer dit om tot ze gaar, maar nog wel kanpperig zijn. Voeg tot slot de croutons toe en serveer het gerecht direct.

Champignons Met Bleekselderij En Croutons is een recept van Smulweb.nl