4 
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
In 20 gram boter ui ca. 10 minuten bakken. Brood in melk weken, uitknijpen en verkruimelen. Gehakt, ui. broodkruim, peterselie, eieren, marjolein, zout en mosterd goed mengen. 8 platte koekjes vormen. Olie en boter verhitten. Vleeskoekjes op hoog vuur rondom bruin bakken. Vuur temperen en vlees nog circa 10 minuten bakken. Lekker met aardappelsalade.Beierse Gehaktkoekjes is een recept van Smulweb.nl
