Bak de borrelhapjes in de boter,snij de uien in parten,fruit de uien in de wok met olie +/- 75 ml,voeg de ketchup, ketjap, laos,laulierblaadtjes ,hot peppersauce en suiker toe, als laatste het water, even hoog op zetten en doorroeren. voeg de borrelhapjes en de saus samen in de sudderpan en laat het geheel een half uur laag doorsudderen.
Hete Kip In Pittige Uiensaus is een recept van Smulweb.nl