Meng bakmeel en suiker en de maizena en voeg al roerend beetje bij beetje water toe tot u een papje heeft. Snijd topjes en staarten van de bananen en snijd over de lengte de schil door en pel de bananen.Snijd de banaan dan over de lengte in 4 plakken. Wentel de plakken banaan om en om in het beslag en bak ze in de hete olie (6 a 7 minuten)tot ze goudbruin zijn.Uit laten lekken.Direkt serveren met pindasaus.
2 
10-20 min -
