Verhit de zonnebloemolie in een pan en bak in paar minuten de peperpasta. Voeg de runderpoulet toe. Vervolgens de rest van de kuiden en de sojasaus. Vul het geheel aan met heet water zodat het vlees net onder staat. Breng het geheel aan de kook en laat dan op zacht vuur ca. 2 uur sudderen. Af en toe roeren en controleren of het al gaar genoeg is.