Verhit in een tweede pan olie.Roerbak hierin de uien totdat ze goudbruin zijn.Voeg daarna alle overige ingredienten toe.Laat alles even 1 minuut bakken.Voeg de inhoud van de eerste pan en
2.5 dl kokend water toe.Roer alles goed door elkaar.Leg de deksel op de pan en laat de inhoud gedurende 1 uur zachtjes stoven.