Visjes in stoompan (evt rolletjes van maken mbv een cocktailprikker, zeebaars is er stevig genoeg voor) en stomen gedurende een minuut of 8; courgettes even 2 min in de magnetron en daarna met de sjalotjes in de olijfolie in de wok; even later rucola ook erbij; ook effe die pasta koken natuurlijk