De ui,knoflook trassi,peper en koenir bakken De pindakaas met heel weinig water oplossen deze met de overige kruiden en sspecerijen bij het uimengsel voegen. Het vlees erin doen en 1 nacht laten marineren. HET vlees uit de marinade halen en aan sate stokjes rijgen en roosteren Saus: Alle ingredienten vermengen en water toevoegen zodat een niet al te dikke saus wordt verkregen