Name: Waldorfsalade
Yield: 6
Ingredients: 300 gram gaar kipvlees (even koken) 300 gram belegen kaas; 2 bananen; 2 appels; sap van een citroen; 2 sinasappels; 2 struikjes witlof; 2 dl Bulgaarse yoghurt; beetje mayonaise; zout en peper; Worchestershiresaus; paprikapoeder; 2 eetl. fijngehakte peterselie; 6 eetl. geroosterde gehakte walnoten; enkele hele waln