Sambal Van Kippemaagjes En Hartjes

Bereiding

Olie in de pan verhitten en de ui en knoflook er in leggen. Vervolgens bakt u de tomaten mee. Voeg hierna de fijn gesneden maagjes en hartjes toe samen met de trassie. Schep het geheel goed door. Hierna kan de fijn gesneden madam jeanette erbij. Voeg hieraan een scheut ketjap toe en de selderij. Zout, peper en gember erbij. Hierna voegt u een beetje water toe zodat het alles kan stoven tot een geheel.